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弘光科技大學和泰國公立佛統大學(NPRU)締結姊妹校,該校得知弘光科大實習課程豐富多元、完善,今(106)年首度派觀光學院的9名學生到台灣實習,5月先到校和餐旅管理系的學生一起上課,接著到學校實習餐廳、旅館實習,今(9)日實習滿3個月將返國,泰國學生們依依不捨地說「很喜歡台灣,也學到很多專業技巧」。
弘光科大國際長田其虎指出,餐旅系的學生大二下學期到大三上學期,先在校內旅館、餐廳實習,大三下學期至大四上學期再到國內或世界各地實習一年;課程設計享譽東南亞,泰國NPRU認為這種實習課程安排非常妥善完整,可以提供循序漸進的扎實技術訓練,首度派學生到台灣實習,五月份第一批先來5位學生反應不錯,七月又再帶4位學生來實習。
泰國公立佛統大學派學生到弘光科大實習。(圖/弘光科大提供, 2017.8.9)
NPRU觀光學院表示,過去都把學生派到越南或附近東南亞國家實習,今年第一次送到位於東亞的台灣,弘光科大餐旅系提供該學院實習生很完整的實習課程,不僅先安排泰國學生跟弘光學生一起上課,做為進入實習的場所的準備,課程安排包括中餐、西餐、烘焙、調酒、飲料、旅館實務等,非常豐富多元,更貼心的是為避免泰國學生因中文不好而害怕,還另外安排中文課補充課程。
泰國學生TANYAKAMON KHUMSAC表示,這是第一次到其他國家,很開心,儘管不會說中文,但是,以英文和在實習單位內的弘光科大學生溝通,因此沒有溝通問題。並說「來這邊實習,學得很多」。
必買 另外一位學生ATCHARA HADEE表示,她喜歡在廚房和飯店內工作,到弘光科大實習,增加不少工作技巧,還學到簡單的中文。她說「我很喜歡台灣,在這裡交到不少朋友,他們對我很好,這次實習是一個很難得的經驗」。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
一名女網友在《Dcard》中分享,阿公幫鍋貼店「八方雲集」取新名稱的趣事。她在文章中提到,日前中午特別想吃餃子類的東西,於是跑去買了蒸餃和酸辣湯,沒想到吃完後阿公表示,「我覺得那個『四面八方』的餃子比較油」,她疑惑的說:「四面八方?」,阿公隨後又補了一句:「啊那個湯『四面八方』煮的比較好喝」。
戰利品該名女網友表示,後來才知道阿公說的店,原來是「八方雲集」。不過,對此網友們也表示,「八方雲集」店名真的很常被搞混,除此之外還有「珍煮丹」常被叫成「珍煮母」;「大呼過癮」被叫成「哈哈大笑、大呼小叫」;「同濟大學」被叫成「同儕大學」;「田季發爺」被叫成「四季發爺、田發季爺」等。
文章一推出,隨即笑翻一票網友,大家紛紛搞笑回應,「不知道妳知不知道有一家飲料店叫貢榮」、「我都吃十面埋伏的」、「八面玲瓏的招牌鍋貼最好吃了」、「之前口誤講過四海雲集」、「可是真的有家賣餃子的叫"四面八方"...在國北教附近」、「我媽都一直忘記添好運的名字,每次都講成什麼好運到、好彩頭之類的」、「我姑丈之前還說演戲那個車綸鎂很漂亮」。
▲「貢茶」常被誤認為「貢榮」。(圖/翻攝自dcard)
▲網友表示,家中附近的確有「四面八方」餃子。(圖/翻攝自dcard)
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